Grup Consum Vera

El grupo de consumo en la UPV Reclame este anuncio

El Grup Consum Vera, es una asociación de personas vinculadas a la Universidad Politénica de Valencia (UPV) que se organizan como grupo de consumo para repartir el trabajo, relacionarse con productores y productoras o para gestionar la distribución entre sus miembros (o unidades familiares) de diferentes tipos de productos, generalmente de carácter local, ecológico y de temporada; además, se establecen redes con colectivos de nuestro entorno que comparten inquietudes similares. Los objetivos fundamentales del Grup son:

  • Proveer de alimentos y otros productos de uso cotidiano, que se acercan al máximo a una calidad biológica (buenas para nuestra salud) y calidad ecológica (provenientes de ecosistemas agrarios sostenibles y territorialmente cercanos a la sede de la Asociación) y a los principios de un comercio justo.
  • Potenciar formas sostenibles de trabajar y consumir, en todo el camino del campo a la mesa (producción, procesos de elaboración y envasado y cadena de comercialización) en cuanto a materiales, mano de obra, uso de energías renovables y en general, el cumplimiento de los Derechos Humanos en todos sus ámbitos.
  • Establecer y mantener relaciones de cercanía entre las personas y los colectivos, desde los productores hasta el consumidor final, basadas en la transparencia y la complementariedad de intereses.
  • Contribuir a cambiar las dinámicas sociales que impiden una producción sostenible de alimentos, concibiendo la asociación como unaherramienta de Consumo Consciente y Transformador. En especial, se favorecerán aquellas iniciativas productivas que se asocien en colectivos de participación social y agroecología, así como aquellas que, persiguiendo objetivos de distribución local y a pequeña escala, se encuentren en una fase inicial o de afianzamiento.
  • Sensibilizar, educar y formar a la población cuando se presente la ocasión, impulsando una cultura participativa, cohesión social y compromiso ciudadano en la construcción de un desarrollo armónico con el medio natural.
  • De manera general, fortalecer, apoyar y/o crear experiencias y actividades que supongan un avance de la Soberanía Alimentaria en nuestro entorno.

Participa!!

Actualmente somos unas 30 unidades familiares (cada persona o personas que piden a la vez) apuntadas, con la posibilidad de seguir creciendo de una manera ordenada y comprometida. Así que si tienes vinculación con la UPV o si simplemente te encuentras cerca del Campus de Vera,  ¡ participa !.

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