La Piquera

De la colmena a tu paladar

La Piquera es una empresa familiar de reciente creación que desarrolla su actividad en la producción y venta de miel y otros productos derivados de las abejas. Somos gente joven, dinámica y con gran interés en los productos tradicionales, sostenibles y de calidad. Nuestra apuesta por el sector apícola es fruto del interés en un sector fundamental para la supervivencia de las especies, siendo además de ser un sector marginado y avocado a la desaparición debido a la pérdida de gente joven que decide vivir de los recursos naturales que nos proporcionan los montes y zonas forestales de nuestro país.

La Piquera nace en el valle de La Laguna en Villena, una zona de alto interés ecológico por su flora endémica y características únicas de sus aguas. En la actualidad, nuestras colmenas están ubicadas en diferentes áreas de monte típico mediterráneo en las provincias de Alicante y Valencia. Las principales mieles recolectadas pertenecen a romerales de monte bajo (miel de romero), cultivos tradicionales de naranjos y limoneros de donde extraemos la miel de azahar y floraciones de varias especies del monte bajo mediterráneo (tomillo, romero, espliego, etc.) y frutales como son el cerezo, almendro, manzano, etc. consiguiendo así la miel de milflores.

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