Semillando Sotillo

Huerto ecológico & tienda ecológica en Madrid

La Cooperativa Semillando Sotillo nace de un huerto ecológico de autoconsumo hace 5 años en el Soto del Grillo alias “Sotillo”, ubicado en un enclave único y privilegiado, el parque regional de sureste de Madrid, en Rivas-Vaciamadrid.

La superficie de cultivo de nuestro huerto ecológico tiene una extensión de 2 hectáreas, con certificado ecológico desde Octubre de 2013 por la CAEM – Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid.

Del gusto se hace el oficio y así nos ha pasado que de tanto trabajar la tierra le hemos cogido el gusto a las cosas naturales y a las cosas bien hechas, aprendiendo cada día más a veces errando en el camino y otras acertando, pero siempre respetando nuestro entorno natural de forma activa, ya que este parque goza de una buena protección ecológica regional gracias a su numerosa flora y fauna.

Después de dos años cultivando poca superficie de huerto ecológico para autoconsumo, decidimos dar el salto y formar un proyecto ecológico, en en el cuál llevamos 3 años inmersos de mucho esfuerzo y satisfación.
Utilizamos riego por goteo de un manantial extraído del pozo, para poder ahorrar el máximo de agua posible.

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