Bombón de Higo

Bombón de higo ecológico “Calabacita” recubierto de chocolate negro belga (71,5% cacao) y relleno de praliné de almendras (50% almendras; 50% azúcar de caña).

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Descripción

Exquisitos bombones de higo hechos a mano, elaborados a partir de nuestros higos “Calabacita” y recubiertos con una fina y deliciosa capa de chocolate negro belga con un 71,5% mínimo de cacao y rellenos de praliné de almendras ecológico.

Nuestros bombones pueden encontrarse en distintos formatos:

  • 18 unidades envueltas a mano en papel dorado en lata verde y dorada. Peso Neto: 288g.
  • 16 unidades en flowpack en estuche de cartón corrugado reciclable. Peso Neto: 240g.
  • 8 unidades en flowpack en bolsita con lazo rojo. Peso Neto: 120g.
  • Caja de 100 unidades en flowpack. A granel. Peso Neto: 1,5 kg.

Ingredientes: Higos Calabacita, Cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar de caña), praliné de almendras (almendras, azúcar de caña). Todos nuestros ingredientes proceden de Agricultura Ecológica.

Nuestros bombones cuentan con la certificación de Agricultura Ecológica, Vegana (V-Label) y Kosher (lácteo/dairy).

Almacenar en un lugar seco entre +15ºC y +20ºC

Encuentra todos nuestros bombones en nuestra tienda online:  https://www.ecoficus.com/es/16-bombon-de-higo

Somos una empresa familiar que desde el año 2003, elaboramos higos secos y productos derivados de ello con marca propia, a partir de materia prima procedente de nuestra finca de cultivo ecológico. Un año más tarde comenzamos nuestro singular pastel de higos y en 2006 lanzamos nuestro bombón de higo, confeccionado con chocolates e higos de la más alta calidad.

Nuestra principal variedad de higos secos, denominada “Calabacita” es originaria de “Almoharín”, municipio muy ligado con la cultura árabe y el cultivo de las higueras. Estos, poseen un sabor y textura únicos, lo que les permite tener unas variadas aplicaciones gastronómicas logrando un maridaje excelente con ingredientes como el chocolate, la canela, la naranja o el praliné de almendras.

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