Mermelada de Mandarina ECO con azúcar de caña natural (8uds de 200 gr.)

Sólo con una fruta con calidad, azúcar de caña ecológica natural y una receta laboriosa pero tradicional es posible hacer una auténtica mermelada casera como ésta. Mandarinas escogidas en su punto exacto de maduración para que rindan lo máximo en esta confitura artesanal. El resultado es un producto excepcional, certificado ecológicamente.

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Descripción

Sólo con una fruta con calidad, azúcar de caña natural, que le aporta un sabor más dulce y característico, proveniente del cultivo ecológico, libre de químicos y con procedimientos respetuosos con el medio ambiente y una receta laboriosa pero tradicional es posible hacer una auténtica mermelada casera como ésta. Mandarinas escogidas en su punto exacto de maduración para que rindan lo máximo en esta confitura artesanal. El resultado es un producto excepcional, certificado ecológicamente.

Para desayuno es un nutriente perfecto para empezar el día acompañando a una tostada, pero también es una sabrosa elección combinarla con postres con chocolate negro o una foundant,  quesos, en especial los de cabra,  patés, carne de ave y caza.

Entre membrillos, higueras y diversos frutales, casi tres generaciones de maestros artesanos nos ofrecen su amplia experiencia y su mejor saber en la elaboración de dulces y mermeladas.

En el Alto Palancia, en un enclave privilegiado situado en plena naturaleza y rodeado por las Sierras Calderona y Espadán, a escasos metros de la Cartuja de Val de Cristo se encuentra la Fábrica de Dulces “La Cartuja de Val de Cristo”.

Fundada en 1985 por Germán Torres Peñalvert, la Cartuja de Val de Cristo comenzó como una fábrica de transformación de fruta, principalmente de los más de 900 membrillos que posee la finca.

A su vez, se empezó a producir fruta confitada de manera totalmente artesanal, este producto tan apreciado fue precisamente una de las razones de la expansión de la empresa.

Dulces la Cartuja, en su apuesta por “lo natural”, SLOW FOOD, los productos de “Km 0”, la calidad y la salud creemos en la Comarca y su regeneración, por lo que lo ecológico y sus procesos de producción y transformación garantizan la ausencia de residuos químicos indeseables en los alimentos y revitalizan y dan valor a nuestro territorio.

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